[Sự kiện ẩm thực của đầu bếp chuyên nghiệp Nhật Bản] đã được tổ chức.

[Sự kiện ẩm thực của đầu bếp chuyên nghiệp Nhật Bản] được tổ chức vào ngày 5 tháng 30 (thứ Ba) tại Ulaanbaatar, Mông Cổ.Ông Koyama, chủ quán cà phê arica, người điều hành một nhà hàng ở phường Itabashi, người đã tham gia vào việc tổ chức sự kiện này, đã gửi cho chúng tôi một báo cáo về sự kiện trong ngày.

<Sự kiện ẩm thực của đầu bếp chuyên nghiệp Nhật Bản>
Ngày sự kiện: 2023/5/30 (Thứ 20) 22:XNUMX-XNUMX:XNUMX
Địa điểm: Chợ Bayanzurkh Quận 13 Thành phố Ulaanbaatar
Đơn vị tổ chức: Mind Food Studio
Số lượng người tham gia: khoảng 130 người

bài viết làBáo cáo tham gia sự kiện ẩm thực Mông Cổđể tham khảo.

 

---

<Bối cảnh trao đổi giữa phường Itabashi và Mông Cổ>

Việc trao đổi bắt đầu vào năm 1992, khi một tờ báo đưa tin rằng ở Mông Cổ đang thiếu giấy nghiêm trọng vào thời điểm đó.Sau đó, chúng tôi đã có nhiều trao đổi khác nhau,Vào tháng 1996 năm 10, Bộ Giáo dục Mông Cổ (nay là Bộ Giáo dục và Văn hóa, Bộ Văn hóa) và phường Itabashi đã ký "Thỏa thuận trao đổi văn hóa và giáo dục".Quỹ đã cung cấp học bổng tương đương với học phí hàng năm cho sinh viên học tiếng Nhật tại Đại học Nhân văn Mông Cổ (1996-2012), và các tình nguyện viên trường trung học cơ sở ở phường Itabashi đã tái chế những chiếc xe đạp bị bỏ rơi và gửi chúng đến Ulaanbaatar, v.v. Chúng tôi đã có những chương trình trao đổi như vậy như các dự án quyên góp hàng năm (1999-2008), hội chợ Mông Cổ, và các chuyến du lịch cho người dân.